غذای اصیل ایرانی که از خوردنش سیر نمی شوید!

به گزارش وبلاگ ویکی، کشک گردو که در بیشتر مواقع مردم این غذا را با نام کله جوش می شناسند یک غذای بسیار لذیذ است که با یک بار تجربه مشتری همیشگی آن می شوید.

غذای اصیل ایرانی که از خوردنش سیر نمی شوید!

مواد لازم:

گردو: 200 گرم

کشک رقیق: 2 لیوان

نمک: به میزان لازم

زردچوبه: 1 قاشق چایخوری

پیاز: 1 عدد

سیر: به میزان دلخواه

طرز تهیه:

گردو را آسیاب نموده و با پیاز ریز شده و سیر و نمک و زردچوبه مخلوط می کنیم و کمی هم می زنیم.

بعد کشک را به گردو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا گردو باز گردد.

این غذا سرد سرو میگردد، ولی شما میتوانید کمی گرمش کنید و در آخر با نعناع داغ تزیین نموده و نوش جان کنید.

منبع: بهترین ها

منبع: فرارو

به "غذای اصیل ایرانی که از خوردنش سیر نمی شوید!" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "غذای اصیل ایرانی که از خوردنش سیر نمی شوید!"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید